Est-ce que manger des insectes est bon pour la santé ?

Manger des insectes ? Quels intérêts pour la santé comparé à de la viande ? C’est la réponse à laquelle des chercheurs d’Oxford ont cherché à répondre. Ils ont comparé les apports nutritifs des insectes à ceux de la viande et les résultats sont des plus intéressants.Lire la suite

Grillons façon « chapulines à la mexicaine »

La cuisine mexicaine… Qui s’y frotte, s’y pique ! Un peu de piment, des couleurs vives, des saveurs plus qu’exquises… C’est certain, cette cuisine vaut le détour ! Fajitas, burritos, guacamole, tacos… sont des spécialités à tester absolument ! Mais aussi les chapulines à la mexicaine, des criquets plus ou moins gros frits dans l’huile … Continuer la lecture de Grillons façon « chapulines à la mexicaine »Lire la suite

Nos idées pour un menu d’Halloween qui change de l’ordinaire

Dans quelques semaines, vous allez recevoir vos amis pour une soirée d’Halloween. Désormais vous devriez être en capacité d’estimer le nombre de convives, où la soirée va se dérouler et si vous souhaitez être plutôt tranquille autour d’un film ou bien si vous souhaitez miser sur une soirée endiablée ! Attaquons ensemble le menu spécial … Continuer la lecture de Nos idées pour un menu d’Halloween qui change de l’ordinaireLire la suite

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