Des goûts et dégoût | Ressenti sur le goût des insectes comestibles

Voilà une question que je me pose depuis maintenant pas mal de temps je dois dire, : pourquoi ne mange-t-on pas plus d’insectes dans les sociétés occidentales ? C’est avec cette question, intimement lié au goût des insectes, que l’on peut s’en poser une autre tout aussi fondamentale, est-ce que les Français ne font pas … Continuer la lecture de Des goûts et dégoût | Ressenti sur le goût des insectes comestiblesLire la suite

Minuscule, prochain film de FUTURIKON sur l’entomophagie ?

Minuscule… nous parle-t-on d’entomophagie ? Bientôt sorti dans nos salles le prochain film de FUTURIKON intitulé « Minuscule », un film sur l’amitié inter-espèce contre sur fond de bataille à la mort contre un ennemi commun. Cas d’étude sympa pour un article de blog passionnant sur le sujet. Dans une paisible forêt, les reliefs d’un pique-nique déclenchent une … Continuer la lecture de Minuscule, prochain film de FUTURIKON sur l’entomophagie ?Lire la suite

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