Gusano de las palmeras

Esta bolsita contiene entre 2 a 4 gusanos de las palmeras.

Gusanos de las palmeras

El gusano de las palmeras es un gusano que vive en un tronco de palmera y se alimenta de la pulpa de este tronco. Es un insecto delicioso y comestible. Lo encontramos en Nueva Guinea, dónde hace parte del alimento diario de sus habitantes. Es un insecto limpio.

En Nueva Guinea el gusano de las palmeras se consume de manera cotidiana. Su consumo es integrado en las costumbres de los habitantes, y los gusanos no provocan asco. 

Preparación del gusano de las palmeras

Cada insecto comestible es preparado a partir de una receta particular, destinada a destacar su sabor. El gusano de palmeras se come frito o tostado. Puede comerse también deshidratado, o aromatizado a las hierbas, o al ajo. Es embalado con un absolvedor de oxígeno. Se guarda doce meses a partir de la fecha de embalaje. Podrá consumirlo con seguridad, durante todo este período.

El gusano de las palmeras: un producto vendido en nuestra tienda

Tiene la posibilidad de pedir los gusanos de palmeras en nuestra página internet. Son mandados en un paquete que contiene veinte insectos. Son deshidratados y embalados en paquetes. También puede comprar este insecto, en un surtido con cinco otros insectos comestibles como la langosta, el grillo o el gusano de seda. Los insectos están separados en el pack descubrimiento. Este pack descubrimiento le hará descubrir el gusto de varios insectos comestibles. 

Nuestra tienda le propone animaciones para iniciarse a cocinar con insectos comestibles. Ustedes son invitados a estas animaciones donde estudiarán las recetas más elaboradas. Pueden cocinar recetas saladas o azucaradas. Pueden aprender a cocinarlos tostados o freídos, para sus fiestas o cocteles. 

Los gusanos de las palmeras: un alimento que tiene futuro

El gusano de palmeras es un insecto recomendado por el Programa Alimentario Mundial.

En efecto, estos insectos son una alimentación que tiene futuro, sobre todo porque son ricos en proteínas.
Son también muy ricos en minerales como el hierro, el calcio, el magnesio, el fósforo...

También son ricos en vitaminas como la vitamina A, B1, B2, K, y otras fibras.
¡Coma sano, coma bien, coma insectos!

Todo esto hace de los insectos comestibles el alimento ideal para nuestra alimentación. El consumo de insectos es común en algunas regiones del mundo, donde conocen las ventajas debidos a sus aportaciones nutricionales y su sabor. Además, esta especialidad culinaria tiene futuro, al ver los problemas económicos y medioambientales  que representan la producción y el consumo de carne tradicional.