Grillos naturales

 Dentro de esta bolsita, encontrará entre 16 y 20 grillos. Los grillos son lavados, cocinados y deshidratados en Francia.
Podrá saborearlos en aperitivo o incorporarlos en su preparaciones culinarias, y así realizar recetas originales (ver nuestras recetas).

Los grillos son insectos que se pueden encontrar por todas partes del mundo. Forman parte de los insectos comestibles. Son insectos herbívoros. Venga a  nuestra tienda para descubrir los gustos particulares e insólitos de los insectos y más particularmente, el de los grillos.

Grillos y superstición

Existen muchas supersticiones sobre los grillos. En América o en los países anglófonos, el grillo que se escucha por la tarde en los alrededores de las casas anuncia una desgracia. En otras partes del mundo, es lo contrario.
Si lo escucha dentro de la casa, anuncia un nacimiento feliz. En el campo, cuando se escucha el grillo, significa que la zona es tranquilizada. A contrario, si se para precipitadamente, es un signo de peligro. Mala suerte o felicidad, el grillo es perfectamente comestible.

El grillo: un insecto rico en elementos nutritivos

El grillo probablemente es uno los insectos menos repulsivos. Es sano ya que no frecuenta los lugares sucios o insalubres. Es un insecto herbívoro, pero que se alimenta también de insectos minúsculos como las moscas pequeñas o las larvas.
Su consumo es interesante para el hombre. En efecto, el grillo es rico en minerales como el calcio, el magnesio, el hierro y el fósforo.

Así como para todos los insectos comestibles, el Programa Alimentario Mundial anima su producción a gran escala y su consumo. PAM anima a los productores a popularizar y promover el consumo de insectos comestibles. Se hicieron un paliativo poderoso contra las carencias en proteínas sobre todo en ciertos países de Asia, y de África.

Grillos naturales, azucarados o salados

El grillo es presentado bajo su forma natural: es decir cocido, luego deshidratado, aromatizado, sazonado y embalado.
El grillo tiene un sabor como el de la avellana o de la almendra. Podrá descubrir los platos salados de ravioles de langostas y de grillos. Pruebe también la torta de grillos para un postre original. También tiene la posibilidad de consumirlo directamente abriendo el paquete, como patatas fritas o crackers.

El grillo natural: un ingrediente especial

Así como todos los productos que le presentamos, los grillos son embalados para que se puedan comer durante un año. El paquete contiene entre 16 a 20 grillos. Además, un absorbente  de oxígeno y un deshidratante están colocados con el fin de garantizarle su frescura durante esta duración. ¡Usted podrá colocarlos sobre su mesa de recepción y no dejarán de atraer las miradas y la curiosidad de sus invitados!

El grillo en la bolsita descubrimiento

Nuestra tienda le permite descubrir el grillo con cuatro otras especies, en un surtido de cinco insectos comestibles, colocados en una bolsita descubrimiento. Esta bolsita le propone cinco tipos de insectos diferentes. Es concebido especialmente para permitirle saborear los insectos comestibles, descubrir gustos nuevos y así acostumbrarle poco a poco. ¡Entonces, olvide sus prejuicios y pruebe a los grillos naturales!