Nouveauté ! La barre protéinée à base de grillons sans gluten KINJAO

Peut-être l’avez-vous vu apparaître au gré des médias, TV, articles de presse ou tout simplement sur notre boutique Insectes comestibles .fr ? Après près d’un an à travailler sur le sujet, nous venons de terminer la fabrication de la première barre protéinée sans gluten à base d’insectes en France. Une nouveauté que nous avons présentée … Continuer la lecture de Nouveauté ! La barre protéinée à base de grillons sans gluten KINJAOLire la suite

Est-ce que les végétariens peuvent manger des insectes ?

Le végétarisme peut sembler simple, mais quand vous arrivez dans une ère où les papilles s’évadent, se veulent de plus en plus curieuses et la technologie alimentaire de plus en plus pointue, le végétarisme devient de moins en moins clair, parfois confusant. Qu’en est-il du végétarisme et des insectes ? Est-ce que les végétariens peuvent manger … Continuer la lecture de Est-ce que les végétariens peuvent manger des insectes ?Lire la suite

Nos idées pour un menu d’Halloween qui change de l’ordinaire

Dans quelques semaines, vous allez recevoir vos amis pour une soirée d’Halloween. Désormais vous devriez être en capacité d’estimer le nombre de convives, où la soirée va se dérouler et si vous souhaitez être plutôt tranquille autour d’un film ou bien si vous souhaitez miser sur une soirée endiablée ! Attaquons ensemble le menu spécial … Continuer la lecture de Nos idées pour un menu d’Halloween qui change de l’ordinaireLire la suite

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