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Vers de farine Molitor au curry – INSECTÉO

(4 avis client)

Plage de prix : 6,80 € à 7,80 €

Vers de farine Molitor au curry. Croustillants avec un goût de noisette relevé. Préparés en Thaïlande.

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🇹🇭 Élevé dans notre ferme en Thaïlande depuis 2009

Description

Nos vers de farine : de la ferme à votre table

Directement issus de notre élevage en Thaïlande, nos vers de farine bénéficient d’un savoir-faire artisanal transmis depuis des générations.

Notre processus de préparation en trois étapes (congélation, cuisson, déshydratation) garantit une sécurité alimentaire optimale et une conservation longue durée sans additifs.

Les vers de farine Molitor, reconnus pour leur goût délicat de noisette, se marient parfaitement avec les arômes chauds du curry. Chaque ver est enrobé d’un fin voile d’épices dorées.

Les vers de farine sont l’espèce la plus consommée au monde parmi les insectes comestibles. Leur goût doux et leur petite taille en font le point d’entrée idéal dans l’entomophagie.

Ingrédients

Ver de farine Molitors, épices curry (curcuma, coriandre, cumin, fenugrec, poivre), sel, huile de tournesol.

Allergènes : peut contenir des traces de crustacés. Les personnes allergiques aux crustacés, acariens ou mollusques doivent consulter un médecin avant consommation.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Énergie 500 kcal
Protéines 50 g
Lipides 30 g
— dont acides gras saturés 8 g
Glucides 6 g
— dont sucres 1 g
Fibres 5 g
Sel 0.5 g
Fer 4 mg (29% AJR)
Vitamine B12 18 µg (720% AJR)
Zinc 10 mg (100% AJR)

Conservation et conseils

Conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité. Une fois ouvert, refermer hermétiquement et consommer sous 4 semaines. DLUO : 12 mois. Nos insectes comestibles sont conditionnés sous atmosphère protectrice pour garantir leur fraîcheur.

Informations complémentaires

Poids 0,025 kg
Conditionnement

Boîte, Sachet

4 avis pour Vers de farine Molitor au curry – INSECTÉO

  1. ALEX (client confirmé) –

    POID ET PRIX
    COMBIENT DE GRAMMES ET C EST CHER SEPT EUROS UN PAC DE VER DE FARINE

  2. Philippe naud (client confirmé) –

    sympa
    vers de farine relativement petit, gout sympa on dirait un curly curry ^^

  3. jean eud (client confirmé) –

    miam
    tres bon avec les poto le soire miam

  4. Paul Sirvent (client confirmé) –

    Bon goût, je dirais un mélange entre la cacahuète (D’où le « Curl
    Seul bémol le délai de livraison !
    Avec un site en français et une interface aussi soignée on pourrait s’attendre à ce que les colis soient expédiés depuis la France, hé bien non détrompez-vous ils viennent de Thaïlande (En tous cas pour les vers de farine) !

    Résultat le délai de livraison a été de 17 jours très précis, tout à fait comparable avec la Chine quand on commande sur Aliexpress par exemple.

    Ce n’est pas grave en soi, j’ai bien conscience que ce délai est tout à fait normal et je ne vois d’ailleurs aucune arnaque ou je ne sais quoi, par contre il serait peut-être plus correct de le préciser sur la fiche produit ou de l’indiquer quelque part sur le site.

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Questions fréquentes

Pourquoi les vers de farine sont-ils recommandés pour débuter ?
Les vers de farine ont un goût très doux de noisette grillée, sans aucune amertume. Leur petite taille les rend moins impressionnants visuellement que les criquets ou scorpions, ce qui facilite la première dégustation.
Les ver de farine Molitors comestibles contiennent-ils des allergènes ?
Les insectes comestibles peuvent provoquer des réactions chez les personnes allergiques aux crustacés, acariens ou mollusques (allergies croisées). Si vous avez des allergies connues, consultez votre médecin avant la première dégustation.
Comment conserver les ver de farine Molitors et quelle est la durée de conservation ?
Conservez dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière. La DLUO est de 12 mois après fabrication. Une fois le sachet ouvert, refermez-le hermétiquement et consommez sous 4 semaines pour une qualité optimale.
Plage de prix : 6,80 € à 7,80 €