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Vers géants morios à l’italienne – INSECTÉO

Plage de prix : 7,60 € à 8,60 €

Vers géants morio à l’italienne. Tomate, origan, parmesan. Un voyage gustatif surprenant.

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🇹🇭 Élevé dans notre ferme en Thaïlande depuis 2009

Description

Nos vers géants morio : de la ferme à votre table

Directement issus de notre élevage en Thaïlande, nos vers géants morio bénéficient d’un savoir-faire artisanal transmis depuis des générations.

Préparés selon notre triple procédé exclusif — congélation, ébullition, déshydratation — ils conservent tout leur croquant naturel et leurs valeurs nutritionnelles.

Direction l’Italie avec ces vers morio assaisonnés aux saveurs méditerranéennes : tomate séchée, origan et une touche de parmesan. Le croquant du ver morio rappelle étonnamment celui d’un gressin, et les saveurs italiennes le rendent immédiatement familier.

Une manière gourmande et rassurante de découvrir les insectes comestibles, même pour les plus sceptiques.

Ingrédients

Ver géant morios, tomate séchée en poudre, origan, basilic, ail déshydraté, sel.

Allergènes : peut contenir des traces de crustacés. Les personnes allergiques aux crustacés, acariens ou mollusques doivent consulter un médecin avant consommation.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Énergie 510 kcal
Protéines 48 g
Lipides 32 g
— dont acides gras saturés 9 g
Glucides 7 g
— dont sucres 2 g
Fibres 6 g
Sel 0.6 g
Fer 4 mg (29% AJR)
Vitamine B12 15 µg (600% AJR)
Zinc 9 mg (90% AJR)

Conservation et conseils

Conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité. Une fois ouvert, refermer hermétiquement et consommer sous 4 semaines. DLUO : 12 mois. Nos insectes comestibles sont conditionnés sous atmosphère protectrice pour garantir leur fraîcheur.

Informations complémentaires

Poids 0,025 kg
Conditionnement

Boîte, Sachet

Avis

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Questions fréquentes

Les vers morio à l'italienne contiennent-ils du lactose ?
Oui, le parmesan utilisé dans l'assaisonnement contient des traces de lactose. Déconseillé aux personnes intolérantes au lactose.
Les ver géant morios comestibles contiennent-ils des allergènes ?
Les insectes comestibles peuvent provoquer des réactions chez les personnes allergiques aux crustacés, acariens ou mollusques (allergies croisées). Si vous avez des allergies connues, consultez votre médecin avant la première dégustation.
Comment conserver les ver géant morios et quelle est la durée de conservation ?
Conservez dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière. La DLUO est de 12 mois après fabrication. Une fois le sachet ouvert, refermez-le hermétiquement et consommez sous 4 semaines pour une qualité optimale.
Plage de prix : 7,60 € à 8,60 €