Vers de farine natures achat en gros
18,00 €
Vers de farine nature en gros. Format professionnel.
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Description
Nos vers de farine : de la ferme à votre table
Directement issus de notre élevage en Thaïlande, nos vers de farine bénéficient d’un savoir-faire artisanal transmis depuis des générations.
Préparés selon notre triple procédé exclusif — congélation, ébullition, déshydratation — ils conservent tout leur croquant naturel et leurs valeurs nutritionnelles.
Vers de farine Molitor nature en format professionnel. L’insecte comestible le plus polyvalent pour la cuisine et la pâtisserie.
Ingrédients
Ver de farines, sel.
Allergènes : peut contenir des traces de crustacés. Les personnes allergiques aux crustacés, acariens ou mollusques doivent consulter un médecin avant consommation.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Énergie | 500 kcal |
| Protéines | 50 g |
| Lipides | 30 g |
| — dont acides gras saturés | 8 g |
| Glucides | 6 g |
| — dont sucres | 1 g |
| Fibres | 5 g |
| Sel | 0.5 g |
| Fer | 4 mg (29% AJR) |
| Vitamine B12 | 18 µg (720% AJR) |
| Zinc | 10 mg (100% AJR) |
Conservation et conseils
Conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité. Une fois ouvert, refermer hermétiquement et consommer sous 4 semaines. DLUO : 12 mois. Nos insectes comestibles sont conditionnés sous atmosphère protectrice pour garantir leur fraîcheur.




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