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Grillons à la thaï petit format pour deux personnes – INSECTÉO

5,90 €

Format duo de grillons aux épices thaïes. Parfait pour découvrir à deux notre recette signature.

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🇹🇭 Élevé dans notre ferme en Thaïlande depuis 2009

Description

Nos grillons : de la ferme à votre table

Élevés et préparés dans notre ferme partenaire en Thaïlande, nos grillons sont sélectionnés à la main par nos équipes sur place.

Chaque lot est soumis à un contrôle qualité en trois étapes : congélation, ébullition puis déshydratation lente à basse température pour préserver toutes les qualités nutritionnelles et le croquant.

Le même assaisonnement thaï authentique que notre grand format, dans une portion idéale pour deux personnes. Parfait pour une première découverte ou un apéritif en tête-à-tête.

Nos grillons sont élevés et assaisonnés dans notre ferme en Thaïlande, avec des épices locales fraîches : sauce soja, ail, piment doux et citronnelle.

Ingrédients

Grillons, sauce soja (soja, blé, eau, sel), ail déshydraté, piment doux, citronnelle, sel, sucre de canne.

Allergènes : peut contenir des traces de crustacés. Les personnes allergiques aux crustacés, acariens ou mollusques doivent consulter un médecin avant consommation.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Énergie 450 kcal
Protéines 60 g
Lipides 20 g
— dont acides gras saturés 7 g
Glucides 5 g
— dont sucres 1 g
Fibres 8 g
Sel 0.8 g
Fer 5 mg (36% AJR)
Vitamine B12 24 µg (960% AJR)
Zinc 12 mg (120% AJR)

Conservation et conseils

Conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité. Une fois ouvert, refermer hermétiquement et consommer sous 4 semaines. DLUO : 12 mois. Nos insectes comestibles sont conditionnés sous atmosphère protectrice pour garantir leur fraîcheur.

Informations complémentaires

Poids 0,025 kg

Avis

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Questions fréquentes

Quelle est la différence avec le grand format ?
La recette et la qualité sont identiques. Seule la quantité change : ce format est pensé pour 2 personnes en apéritif, idéal pour une découverte.
Combien de grillons contient le petit format ?
Environ 10g de grillons assaisonnés, soit une vingtaine de grillons croustillants — la quantité parfaite pour un apéritif à deux.
Les grillons comestibles contiennent-ils des allergènes ?
Les insectes comestibles peuvent provoquer des réactions chez les personnes allergiques aux crustacés, acariens ou mollusques (allergies croisées). Si vous avez des allergies connues, consultez votre médecin avant la première dégustation.
Comment conserver les grillons et quelle est la durée de conservation ?
Conservez dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière. La DLUO est de 12 mois après fabrication. Une fois le sachet ouvert, refermez-le hermétiquement et consommez sous 4 semaines pour une qualité optimale.
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